スイーツ

クリスマスケーキを予約しに大好きなケーキ屋さん「エキュバランス」に行ったら、シュトーレンが置いてあったので思わず購入。 シュトーレンとは、中にはドライフルーツやナッツがぎっしり練りこまれ、表面には砂糖がまぶしてある…パン […]

モンブランや京土産「茶の菓」で人気の「マールブランシュ」。本社のある山科に10/2「マールブランシュ ロマンの森」がオープンするとのことで、ライター仲間3人でお邪魔してきました。 右からナガオヨウコさん、油井やすこさん、 […]

前から気になっていた大原のカフェKULM（クルム）へ行ってきました！お店はバスターミナルからすぐ！こぢんまりとした空間は居心地が良く、大原の自然も満喫できる、素敵なお店でした〜！ 大原のカフェKULM（クルム）へ行ってき […]

京都では毎年6月に和菓子「水無月」を食べる風習があります｡ いつも、どこの和菓子屋さんで買おうかと、楽しく頭を悩ませているのですが、今年はなんと！夫が水無月を手づくりしてくれました。 水無月って家で作れるんだ…！材料は、 […]

お店のインスタグラムをフォローしていたのですが、そこで「お菓子の発送始めます」の告知を見て、即注文！ せっかくなので、5,000円のボックスをお願いしたのでした。 購入までの流れ インスタグラムのDMで住所などのやりとり […]

こんにちは。京都在住20年、ライターとして活動を始めて12年の江角悠子です。これまでブログで紹介してきたいろいろなスポットの中から、「京都に来たなら、ぜひここに寄ってもらいたい！」と思うお昼ごはん、夜ごはんスポットと甘味 […]

雑誌「婦人画報」の撮影でいつもお世話になっている巨匠カメラマン・久保田康夫さんにお声がけいただき、御所西にある由緒ある建物「弘道館」でのお茶会に行ってきました！ 京都に誕生する新なスイーツブランド「RAU（ラウ）」 「R […]

先日、祇園で取材があった際に寄り道した「喫茶カトレヤ」。お店の前はよく通っていたけれど、行くのは初めて。 ちょっと勇気を出して入ってみたら、外観にたがわず、店内も昭和の雰囲気ムンムンで、めちゃくちゃ最高でした！ この外観 […]

思いつきで開催を決めた「京都洋館めぐりの会」、その1回目が先週の金曜日、無事終了しました〜！ 洋館という麗しい空間に身を置き、ただただ料理を楽しみ、おしゃべりをしたい！ というだけの集まりだったのですが、意外にも「行きた […]

島根から京都に来ていた母親を連れて、コーヒーハウスマキのモーニングへ。大人は定番のモーニングを食べたのですが、娘がオーダーしたフレンチトーストが、これまためちゃくちゃおいしくて、次はこれを食べるぞ！と勢い込んでいます。 […]

前回、まいまい京都で朝あるきのツアーガイドをしたときに、参加者の方にバザールカフェのほかにも、ヴォーリズ建築のカフェがありますよ！と教えてもらったので、今回のツアーではそのお話をしたい！と思い、下見がてら行ってきました！ […]

5月20日、娘5歳の誕生日。だったのだけど、今年はクルーズ旅行から帰ってきた翌日でケーキの予約が出来ておらず、運悪くケーキ屋さんのお休みが続いて、誕生日から遅れること3日。ようやくバースデーケーキでお祝い。 ケーキには毎 […]

雑誌「暮らしのおへそ」の編集ディレクターで、ライターでもある一田憲子さんの著書「キッチンで読むビジネスのはなし」で紹介されていた、カオリーヌ菓子店のバスクチーズケーキ。 [itemlink post_id=”17041″ […]

今日は夫の誕生日でした。サプライズでケーキのイラストは4歳娘の書いた似顔絵に。 こんな手書きの絵が ↓ ↓ ↓ こーんな可愛らしいケーキとなって仕上がってくるのだから、すごい。毎度のことながら、パティシエさんの再現力が素 […]

先日、東京丸の内朝大学で2回連続であった特別講座『そうだ 京都、行こう。』 1回目の講座は、座学で私が「京都、朝あるき」の魅力をお伝えし、2回目では参加者の皆さんが、実際にオリジナル朝あるきルートを考えるというものでした […]

秋といえばモンブラン！モンブランといえば、マールブランシュ！ ってことで、今年もお招きいただき行ってきました！マールブランシュ 京都北山本店へ。なんとあのモンブランが新しくなったんだそうです！ モンブランのここが新しくな […]

銀閣寺のすぐ近くにある美しい洋館のカフェ・ゴスペル。設計したのは私が洋館に目覚めるきっかけとなった、ヴォーリズ建築事務所設計（同じ左京区にある駒井家住宅も有名）です。 ここに、先日ようやく行けました！ スタッフの方に写真 […]

こんにちは。京都で活動しているライターの江角悠子（@ezu1030）です。 さて、4月24日オープンの「FRANZÈ & EVANS LONDON（フランツ＆エヴァンス ロンドン）」のレセプションに呼んでいただき […]

WEBサイト「デジスタイル京都」の連載コラム「子どもと一緒に楽しむ京都」が更新されました！　 今回は長岡京市にある「カフェ チャコ」さんの紹介です。   text by：江角悠子（@ezu1030） スポンサー […]

WEBサイト「デジスタイル京都」の連載コラム、更新されています！ 今回はこのブログで何度も紹介している「エキュバランス」 です！ text by：江角悠子（@ezu1030） スポンサーリンク  手描きイラストもケーキに […]