江角悠子 
昨日の取材はもう大変！
なんたって、ライターの私に料理写真を撮れという…無茶な取材。
カメライター（撮影＋取材）はときどきあるけれど、
店内だったり、外観だったり、するなら、
まだごまかしがききそうなものの、料理なんて、絶対無理！
さらに、料理1品をアップで撮るならまだいけるかなと思いきや、
コース料理が次々出てきて、私、半泣き。
料理が並べられるまま撮ったのがこの一枚↓
そして、冷や汗をかきつつ、最後に撮ったのがコレ↓
少しは成長のあとが見られよう…。どうでしょう？カメラマンさん。
「クワトロ・セゾン」は、四条先斗町を少し上がったところ、
鴨川沿いに位置するイタリアンレストラン。
昔、御茶屋さんだったという京町家を改装した店内は、
1階がカウンター、テーブル席、そして2階がお座敷席になっている。
ここで食事するなら、なんといっても2階のお座敷席が、イイ。
大きなガラス張りの向こう側には、鴨川や、南座、東山と
京都らしい景色がよーく見えるし、開放的。
この部屋にいるだけで、気分がいいのです。
通常のメニュー「セゾンランチ」（2520円）、「セゾンコース」（4200円）などに加えて、
来月からは冬季限定で「フルッティ ディ マーレ(イタリア風 海鮮鍋)」コースが味わえます。
※2月9日（土）～3月9日（日） 1人4200円（2人以上でオーダー）
メインは、2種類のスープをブレンドしたトマトベースのスープに
カニやエビ、ハマグリなど、旬の魚貝類がいっぱい入ったお鍋。
コースにはパスタやリゾットもついていて、
素材の旨みが溶け出したスープにパスタを加えてスープパスタにしたり、
お米とチーズを加えてリゾットを味わうことも。
さらに、九条ネギや、イカ墨、トマトのピリ辛ソースといった薬味を
加えて、いろんな味を楽しめるそう。
コースには、パンやデザート、前菜2皿も付きます。
おいしそうな料理を目の前に、さらにシェフに直接こだわりを聞き、
食べたい気持ちが高まるものの、試食はなし。
スープだけでも味見させてもらえば良かったなぁー。
「お鍋は家でするもの」と思っていたけれど、
たまにはプロの味も楽しむのもいいかなと思った今回の取材。
クワトロ・セゾン
住所：京都市中京区先斗町四条上ル（5軒目東側）
電話：075（213）3582
時間：12時～午後2時30分、午後6時～11時（午後9時30分ラストオーダー）
月休
あら！
このお店、すでに行かれていたんですね～。
お座敷席、いいですよね！
夜もいいけど、昼の明るく開放的な中で
食事してみたいっ。
海鮮鍋、具材も魅力的でしたが、
最後の〆のパスタやリゾットが
どんなにかおいしかろう…と
私も思ったのでした。