ぱりぽり止まらないキュウリのお漬物「野呂本店」

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とってもおいしいお漬物屋さんの紹介。
Sカメラマンさんに教えてもらったお店です。

御所の北側に位置する京漬物を扱う「野呂本店」。

 

こーんなにいい雰囲気の町家のお店。
店内に入ると、奥に座敷があって坪庭も見えたりします。

イチオシは、ゴボウと青じそがキュウリの真ん中に
詰められた「青てっぽう」(420円)。
写真右端に写っているのがそれ。

キュウリのシャッキリとした食感、
ゴボウのザックリ感、
2つの異なる歯ごたえがイイ!
あと、青ジソの爽やかな風味。

食感のよさと、あっさりちょうどいい塩気で、
ポリポリぽりぽり止まらないのです。
ご飯に合わせるというより、
熱燗かにごり酒をいただくときなんかに
つまみで欲しい味だなと思います。

ちなみにHPでは、以下のように紹介してありましたー。

——————

胡瓜の種を取りのぞき、醤油漬にした山ごぼうを青じそで巻いて詰め、
さっぱり味に仕上げた、当店特製の自慢の逸品です。

——————

豆もちで人気の「出町ふたば」や京都御所に行くことがあれば
ぜひ寄ってみてください~。

野呂本店
住所:京都市上京区寺町通今出川上ル立本寺前町77
TEL:0120-33-0749
時間:9:00~18:00 定休日:1月1日~1月4日

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この記事を書いた人

江角悠子

1976年生まれ。京都在住の文筆家・編集者、ときどき大学講師。ブログでは「ふだんの京都」をお伝えするほか、子育てエッセイも。コーヒー・旅・北欧・レトロ建築をこよなく愛す。

\京都ライター塾を主宰/

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