江角悠子 
が運営する。
夏に引き続き、秋の講座案内のチラシテキスト、WEBサイトの一部、
担当させてもらいました。
そして9月28日より、秋講座の募集、始まっています！
それにしても、こないだ夏の講座が始まったと思ったら、
もう秋クラスの募集開始なんですねー。
早い、早すぎる。
秋の講座で一番気になったのは、
秋食材を活かすストウブ料理講座。
いいなぁこの講座。
毎回、蒸したり煮込んだり、ご飯炊いたり、
揚げ物したり、まさかの燻製までストウブひとつでできるとは！
と驚きつつ、テキスト書いていました。
似たようなお鍋でルクルーゼは持ってますが、ストウブも見た目可愛く、
いろいろ活用できそうで、講座を受けたなら、絶対欲しくなるだろーなー。
行きたいなー。
というわけで、興味ある方ぜひ！
おかげさまで大変多くの方に購読いただいており「無料でここまで語ってもらえるなんて！」「あったかくてホッとして読むとやる気が出る、私宛のお手紙のよう」など、とっても好評です！！
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1976年生まれ。京都在住の文筆家・編集者、ときどき大学講師。ブログでは「ふだんの京都」をお伝えするほか、子育てエッセイも。コーヒー・旅・北欧・レトロ建築をこよなく愛す。