【お仕事しました】京都に新しくオープンした5軒。オーナーにインタビューしてきました！

こんにちは。京都で活動しているライターの江角（@ezu1030）です。

さて、本日は執筆記事の紹介です！

テナント仲介や店舗デザイン、設計施工を手がける会社
「コトスタイル」さんのWEBサイトにて
「お客様の声」コーナーに
インタビューした記事がアップされています。

text by 江角悠子（@ezu1030）

3月は5軒のお店にインタビューへ行ってきました！

飲食店　ダイニングBARタワー様

飲食店　ダイニングBARタワー様 | コトスタイル

ダイニングBAR タワー 八坂神社がすぐ目の前という祇園のど真ん中にある「祇園ファーストビル」の地下。ここにある、昭和レトロな雰囲気を思わせる街を再現した「祇…

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このお店がある場所がまた魅力的で！
思わず動画に撮りました。

祇園はんなり横丁というところに初めて来た！祇園にこんなところがあったなんて！知らない町に来たみたいで楽しい〜。 #gion #kyoto #京都 #観光 #food #kyotofood #writer #ライター #取材 #ダイニングBAR タワー

江角悠子さん(@yuko_ezumi)がシェアした投稿 – 2018年 3月月7日午後9時04分PST

飲食店　スケルツォ様

同志社近くにある生パスタと生ビールが自慢のお店。
物件を決めてから、何のお店にしようか考えたというお話、面白かった！

飲食店　BEER STAND BONSAI様

飲食店　BEER STAND BONSAI様 | コトスタイル

BEER STAND BONSAI 大手筋商店街から南に入ったすぐのところにオープンした「BEER STAND BONSAI」。オーナーは27歳の橋本美季さん。高校生の頃からカフェをしたいと…

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大手筋商店街すぐのところにオープンしたビアスタンド。
おしゃれ〜！
こんなお店が帰り道にあったら、サクッと飲んで帰りたい。

大手筋商店街からすぐ近くのところに今年オープンした「ビアスタンド・BONSAI」。オシャレだ。これはすぐに人気店になる予感…！ #kyoto #beer #地ビール #京都 #大手筋商店街 #ビール #ライター #取材 #ビアスタンド #立ち飲み

江角悠子さん(@yuko_ezumi)がシェアした投稿 – 2018年 3月月12日午後11時19分PDT

飲食店　NIKOLABO様

飲食店　NIKOLABO様 | コトスタイル

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ワインのための煮込み料理研究所　NIKOLABO、これがもう店名からしておいしそう！

学習塾　KAJIKITA-Labo様

学習塾　KAJIKITA-Labo様 | コトスタイル

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学習塾なのに一見すると
カフェのような居心地の良い空間は、
子どもたちが快適に過ごせるようにと、
配慮され尽くしたもの。無料体験していますよ〜！

今月も新しいお店、3軒行ってきます。

コトスタイルさんのお仕事させてもらっていると、
新しいお店って、どんどんできているんだなぁと驚くばかり。