江角悠子 
同志社女子大で授業のある日は、桝形商店街をよく行き来するのですが、いつもお店の前を通っては、「おいしそうだなぁ、いつか行ってみたいなぁ」と思っていた「寿司ふじ井」さん。
お寿司屋さんってどうしてもハードルが高く、ずっと躊躇していたのですが、ある日「今日は行くぞ」と朝から決心して行きました。
お店は、桝形商店街の西の入口角にちんまり位置しています。
ランチメニューは松・竹・梅。単品も
決心してお店の前に行ったのですが、やっぱり緊張してきて（笑）…今日は辞めようかなぁと思ったりしたのですが、店舗前にランチメニューが張り出されており、気になるお値段が明快だったこともあり、思いきって入ってみることに。
ネタはメニューに載っています。
お手ごろ価格で、このおいしいさ！このボリューム！
私は一番お手ごろな梅（1,200円）をオーダー。出てきたお寿司が美しすぎて、何枚も写真を撮ってしまった。1200円でこんなにキレイなお寿司が出てくるの？すごい。
まぐろ／タルイカ／海老／はまち／たまご／かつおたたき／とびっこ／さわら西京炙り／サーモン
見た目の美しさに思わず、何枚も撮影。絵になる。
赤だしが思わず唸るくらいおいしくて「お出汁がこんなにおいしいなら、ここはほかに何を頼んでも絶対おいしいわ」と確信しました。小鉢の揚物（山芋を海苔で包んだ一品）も最高においしかった！
寿司は、とーぜん言わずもがな。回転寿司に行ったならおそらく頼まないであろう玉子も、このお店の出すたまごなら食べたいと思う。あと「とびっこ」って、こんなにおいしかったのかって思いました。どれもこれもおいしくて、一人でウンウンと頷きながらいただきました。
お椀や小鉢、醤油皿など、盛り付けてある器も美しくて、さらにはお店の方の接客も心地よく、食べ終わる頃には、お腹も心も満たされていたのでした。
隣りの席の方が、日本酒やビールも注文していて、羨ましかったなぁ（笑）いつか特上のお寿司を日本酒とともに！あぁ、夜にゆっくり来てみたい…と夢が膨らみます。
テイクアウトもあり！
こんな時期なので、テイクアウトメニューがあるの、とてもうれしい。海鮮巻きおいしそう。あ！節分の太巻き、ふじ井さんに注文したらいいのでは！いいことを思いついてしまった。
受付時間は10：30〜19：00でお渡し時間は応相談。
寿司ふじ井 データ
住所：京都市上京区今出川上ル東入表町26
時間：ランチ11：30〜14：00 ディナー18：00〜21：00
電話：075-285-0988
お休み等のチェックはお店のインスタグラムにて！
https://www.instagram.com/sushi.fujii/
