昨年の秋、滋賀県・びわ湖こどもの国にキャンプに行き、秋キャンプに目覚めた私たち。で、今年も行ってきました、子連れ秋キャンプ!!場所は初夏に行ってよかった朽木グリーンパーク想い出の森。
text by 江角悠子(@ezu1030)
朽木「グリーンパーク想い出の森」
通常キャンプ場にチェックインできるのは15時からですが、アーリーチェックイン(+3000円)にすれば午前10時には中に入れるということを前回知り、早速それで午前中からチェックイン。
いつもはスーパーで調達するお肉、今回は花園橋にある焼肉屋さん「プルコギ」で購入。タン塩にはレモンやネギの薬味までつけてくれて、本当に軽く炙るだけで、絶品!みんなが手放しで絶賛する悶絶の美味しさでした。今度はお店に食べに行こう。
今回、旦那が前から目論んでいた燻製に挑戦。カマンベールチーズやゆで卵で試してみたら、これが本当にしっかりスモークされていて風味豊かなつまみに!
チーズは本当は違うものでやりたかったのだけど、買い忘れていたためつまみ用のカマンベールで試したら、溶けて地面に落ちるなど。
次はベーコンとか鴨肉とか準備してやってみたい。
薫製できるキットを買っておけば、チップも全部そろっていて楽チンでした〜!
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昼間は暑かったけど、夜は少し肌寒いくらい。もっと冷え込むかと思ってアラジンストーブまで持っていったのだけど、ストーブをつけるほどではなく。
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夫が清水の舞台から飛び降りる気持ちで購入したスノーピークのタープが大活躍!高いだけあって、昼間の暑い日差しの遮断はすごい、日陰もたっぷりできるし、あってよかった!
そして夫が次に狙っているキャンプ道具は、外で使う薪ストーブ。さすがに冬キャンプは私、遠慮したいけど。
翌朝のご飯。目玉焼き、おにぎり、チキンのトマト煮込みなどなど。ダッチオーブンで作ったチキンのトマト煮込みがとにかく美味しくて、骨付きの鶏肉は骨から肉だけがホロホロ取れるくらいに柔かくなっていて朝から最高だった。
テントをたてる際に汗だくになることもなく、蚊に噛まれることもない。キャンプ場にはキンモクセイがあって、涼しい風とともにふわりとキンモクセイが香るなど。こんなに幸せになれる香りってあるのだろうか!というわけで、やっぱり秋キャンプは最高!おすすめ!
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グリーンパーク想い出の森
滋賀県高島市朽木柏341-3
予約受付時間AM8:30~PM8:00
0740-38-2770