原稿がまだ書けていないというのに、
とりあえず取材はだいたい終了ということで、
ある書籍の打ち上げがありました。
昨年も行った、ウンマイ!イタリアン「トラットリア ニーノ」
この日ばかりは、アルコールも牛乳も卵も解禁!(ついこないだも言ってたような?)
ということで、ワインにパスタにバニラアイスに、あらゆる美味しいものを満喫。
4000円のおまかせコースだったんですが、どれも間違いなく美味しい。
写真左下の小さなコロッケのようなもの。
シュー生地を揚げた(?)んだったかな。
初めて食べたんですが、もっちりした食感にちょっとした塩気があって
お肉と一緒に食べたら合う合う。
ドルチェには、冷たくて甘~いアイスに、苦味の利いた熱々エスプレッソをかけて。
とけてゆく端から食べていくのがおいしい。
散々食べた後だったけど、おかわりしたいくらい。
本当はこの倍以上料理があったんですが、
食べるのに夢中で、撮影しておらず。
おいしいものが目の前にあると、まず食べなきゃ!いけません。
あと、奥さんのワインの説明がとても上手で、
「太陽の陽射しをしっかりあびた濃い~ワイン」とか
「フルーティで、なんたらかんたら(←とっても良いことをいっていたのに覚えていない)」
結局ボトル3本もカラにしたのでした。
相変わらずドンピシャな接客も心地よくて、ついつい長居。
掘りごたつでイタリアンなんて、ホント気楽で、イイもんです。
トラットリア ニーノ
住所:京都市中京区河原町三条上ル2筋目姫小路通り東入ル南側
電話:075-211-3373
時間:11:30~14:00 18:00~21:30
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おまけ。
こちらは「天然パーマブラザーズ」とでも名付けたい陽気なカメラマンさんたち。
料理を撮影しようとしたら、角度とか光、見せ方とか
あらゆるアドバイスをいただき、結局全部無視して上記の写真です。