雑誌「婦人画報3月号」出てます。チョコ好きは、ぜひお取り寄せのチョコレート特集をチェック！

雑誌「婦人画報」の3月号が発行されています。

もう、春を思わせる花特集。表紙も華やか。

おまけに付録のカレンダーがすごく素敵で！
私はカレンダーを選ぶときにまずフォントのデザインを見るのですが、
このカレンダーの数字のデザインがシンプルですごく良くて、
大安とか友引とかごちゃごちゃ書いてないのもスッキリ！
なかなか好みのカレンダーに出合えることってないのだけど、これイイ！
手描きのラフなイラストも何とも言えずいいのです。

ってことで、さっそくキッチンのカレンダーを
この付録のカレンダーに差し替えたのでした（珍しく購入したものだったけど）
 

そして、今回私が担当させてもらったのは、お取り寄せのトップページにある連載。

ショコラティエ「パレ ド オール」のシェフ・三枝俊介さんにお話を聞かせてもらいました。

下調べすればするほどに、すごい巨匠！ってことが分かって緊張したのですが、
お話を聞かせてもらったら、とても気さくな優しい方でした。

工房でショコラができるまでの工程を見せてもらいつつ、インタビュー。 
贅沢な材料、細かな手作業、完成までの時間を思うと、 

そりゃ一粒300～500円くらいするわねと納得。

むしろ、あの手間暇、使ってる材料のリッチなことを思うと、
安いんじゃないの！？ と思うくらい。

カメラマンさんは、東谷さん。 ありがとうございました！
恒例の後姿コレクション。

ショコラのおいしそう～なつや感、しずる感は、ぜひ誌面にて。
婦人画報のお取り寄せでしか購入できない「テロワールショコラ」を紹介しています。

特集「バレンタイン プレミアムチョコレートセレクション」は
WEBでもチェック＆購入できるので、ぜひ！

ちなみに先日、伊勢丹のサロン・デュ・ショコラで私が購入した