ここ1~2年くらい出雲に帰省すると必ず行くようになったお店「ツバメヤ」。
高校時代の友人みかりんの行きつけのお店なのだけど、
ここの料理がおいしく雰囲気もよく、とっても気に入っています。
食材は、地元のものがふんだんに使われているので、観光の人にもオススメ!
魚介のおいしさといったら、やっぱり海の近くだからこそ。
そのほかのメニューも、地元の海苔の天ぷらとか、しじみの酒蒸し、
定番のハムカツとかポテサラなどなど、お酒に合いそうなものばかり。
地酒も豊富で、おまけに気さくな接客も心地いいのです。
無事、卒乳が完遂したら、夫が絶賛する「月山」という日本酒を飲んでみたい。
地元でも人気店らしく、私たちが行った日は予約で満席。
それでも次々とお客さんが訪れるという。
もう少ししたら、もっと広いお店に移転するとかで(すぐ目の前)
お正月に帰るときには、新しい場所に行けるんだなあと思うと、それも楽しみ。
それにしてもみかりんは、私の高校時代の友人なのに、夫と妙に気が合って、
2人で日本酒を飲みだすと止まらなくなるので(私は素面だし)、毎回ホント腹立たしい。
ま、好きな人同士が仲良くしているというのは、嬉しいんですけどね!