江角悠子 
烏丸三条に2年前オープンして人気のお店「ショコラ ベル ア メール京都別邸」の新店舗がオープンするというので、レセプションに行ってきました！
text by 江角悠子（@ezu1030）
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ショコラ ベル ア メール京都別邸 銀閣寺店
新店舗の銀閣寺店はまさに銀閣寺の参道に途中にあります。
この道をまっすぐ進めば銀閣寺、な場所に本日9月14日にオープン！
店内は、三条のお店よりこぢんまりしていますが、お庭を望めるカフェスペースもあり。
今の季節、最高に気持ちがいい。
苔の上に、カカオの形をしたオブジェが。
カフェメニューはこんな。
見えるかな。
このまるで絵画のようなショコラは、新商品だそう。
銀閣寺もあります。食べるのもったいない！
包装紙も京都らしさがあって、これは手土産にも良さそう。
1日1チョコの私としては天国のような場所。
生菓子もあります。
京都の日本酒を使ったショコラや国産茶、果実を盛り込んだものも。
日本の風土や季節に合わせ、素材を吟味し、厳密に湿度や温度を管理した
アトリエで、ひとつひとつ丁寧に作られるショコラの数々を「京都」から
世界へ発信していきます。
というのがコンセプトなので、ショコラから四季が感じられるというのが面白いし
いいな、と思います。
ソフトクリームをテイクアウトして、
散策しながらいただくというのもいいのかも。
銀閣寺参道にある新店舗、機会がありましたら、ぜひ寄ってみてはいかがでしょうか！
——
久々に観光名所に行って、まだ紅葉も色づいていないこの時期でさえ
観光客の人はいっぱいいるのだなぁと改めて思いました。
社会人になりたての頃、哲学の道のすぐそばに住んでいましたが、
あの頃よりかなり京都を観光の人が増えたんじゃないかと思います。
満員のバスに揺られながら、これから来る観光トップシーズンに想いを馳せる（笑）
ショコラ ベルアメール 京都別邸 銀閣寺店
075-771-1005
京都市左京区銀閣寺町75-1
営業時間 9：30～18：00（不定休）
http://www.belamer-kyoto.jp/
