江角悠子 
昨日の金沢出張は、雑誌「婦人画報」に付く冊子「お取り寄せ」の取材でした。
無事12時半には取材が終わり、午後からはフリータイム！
雨予報でしたが何とか晴れ、金沢観光を満喫（笑）
また今週中に備忘録として残しておきたいと思います。
無事12時半には取材が終わり、午後からはフリータイム！
雨予報でしたが何とか晴れ、金沢観光を満喫（笑）
また今週中に備忘録として残しておきたいと思います。
さて、今回の「お取り寄せ」取材は、金沢以外にも亀岡、彦根と巡り、
工房の裏側に潜入、人気＆美味しさの秘密に迫るというテーマで行ってきたのでした。
雑誌は4月号（3月1日発行）ですが、婦人画報の方に現時点で取材の裏側を
ブログに書いても大丈夫とOKをもらったので、
カメラマンさんの後姿コレクションと合わせてアップ。
雑誌は4月号（3月1日発行）ですが、婦人画報の方に現時点で取材の裏側を
ブログに書いても大丈夫とOKをもらったので、
カメラマンさんの後姿コレクションと合わせてアップ。
カメラマンさんは、最近よくご一緒させていただいている東谷さん。
亀岡にある洋菓子店「エプルヴェ イシカワ」さんでは、
彦根に移動して、「菓心おおすが」さんでは和菓子を。
「菓心おおすが」さんがプロデュースする「＆ Anne」というお店がツボすぎて、
またここに来るために彦根来たいな！と思わせるくらいに魅力的で、大コーフンしました。
写真いまいちですが、いうならば「乙女な恵文社」というイメージ。
彦根に行かれましたらぜひ、こちらも！！
そして昨日が、森山ナポリのピザのできるまで。
取材で知った商品のおいしさの秘密、こだわり、作り手の思い、
どんな風に表現したら、読む人に伝わるか。
今週はひたすら原稿書きです。婦人画報4月号を、どうぞお楽しみに。
あ、ちなみに商品が気になった方は、サイトからお取り寄せできます♪
今は、亀岡や彦根、金沢まで交通費と時間かけて行かなくても
ポチって、ポチってしたら、商品が届くからすごいですよねぇ。
以前は、ネットで買うの「送料かかるしなぁ」とか思っていたんですが、
結局お店まで行く時間、交通費を思ったら断然安いし便利。
ってことで、かなり活用するにようになりました。時は金なり。
ってことで、気になる方はどぞ～☆
