神戸っ子おすすめの中華・ベトナム料理「鴻華園（こうかえん）」へ行ってきました！

週末だけの1泊神戸旅、夕飯は地元・神戸の友だちオススメの中華料理とベトナム料理のお店「鴻華園（こうかえん）へ行ってきました！

名物の生春巻き！

ここに来たら生春巻きを食べないと！と教えてもらい3皿注文。お肉と海鮮、2種の生春巻きがありました。皮がぷりぷりで具だくさん、何も付けずにそのままでおいしい！！

肉ミンチのレタス包み。濃い味付けがされているミンチをしゃきしゃきのレタスに包んで。おいしい…！！

チャーハン。

カエルの唐揚げ！カエル！カエル？形さえ分からなければ何ともない。お肉自体はあっさりしていて、美味しい。

あとごくシンプルな八宝菜も野菜の味がおいしくて、イカ団子もふわふわでおいしくて…他にも、もっとたくさん食べたと思うのだけど、美味しさに夢中になってるときって、いちいち写真を撮る気にもならないというか、先に食べてしまうよね。いやぁ、どれもこれもおいしかった…！

THE ベトナム！というより、ほどよく中華で、どの味付けも日本人によく合う感じ。機会があればまた行きたいなぁ。

神戸市中央区下山手3‐13‐19

神戸市中央区下山手3‐13‐19
078‐392‐6866
昼11:30～13:30（LO・土日祝は14:00）　夜17:00～20:30（LO）
火曜定休
JR三ノ宮駅・JR元町駅から徒歩5分

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1976年生まれ。京都在住の文筆家・編集者、ときどき大学講師。ブログでは「ふだんの京都」をお伝えするほか、子育てエッセイも。コーヒー・旅・北欧・レトロ建築をこよなく愛す。