江角悠子 
生粋の京都人・お義母さんから頂いた「仙太郎」のおはぎ。
おはぎなんだけど、箱には「ぼた餅」と書いてあります。
おはぎとぼた餅って、どう違うんだろう？
と思ったら、仙太郎のホームページにご丁寧に説明がありました。
詳しくはそちらを。（仙太郎トップページ→和菓子のお話→ぼた餅とおはぎの違い）
一個がズシリと重く、ボリュームあり。
中には細かく刻まれた紫蘇の葉が（写真、見えますか？）。
これがまた風味がよくって、甘みが引き締まるというか、
いい味のアクセントになっています。
紫蘇の葉を混ぜるのがこだわりのようで、
箱に入っていた紙には…
紫蘇の葉がゴミに間違われることも多々あったけれど、
頑として入れることをやめず、入れ続けていたら今では
分かってもらえるようになった。
と言ったようなことが書かれていて、クスッと笑えた。
ゴミ…に見えなくもないか。
加えて、あんこはあっさりスッキリした甘さ。
なので、大きくても2個ペロリといけちゃう訳です。
お義母さん、驚いたでしょうか。美味しかったのです。
きな粉バージョンもあるようなので、
次回はぜひ、きな粉も試してみたいと思ったのでした。
仙太郎
住所：京都市下京区寺町通り仏光寺上ル
電話：075-344-0700
時間：8:00～18:00
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先週から突如始まった怒涛の取材週間。
毎日楽しいけれど、一体いつ原稿を書くのだろう？謎。
さて息子が卵＆牛乳アレルギーのため、卵＆ミルクたっぷりの洋菓子は諦め、おいしい和菓子を食べて乗り切ります！
