婦人画報のお取り寄せ記事、担当しました。

6月1日に発行された雑誌「婦人画報」。
この雑誌の中についている「お取り寄せ」冊子で、記事を担当しています。

婦人画報は、お義母さまが定期購読をしており、
実家に行くと楽しみに読ませてもらっていたのですが。

ハイソでセレブな内容に、こんな世界もあるんだ～、すごいわ～という感じで
遠巻きに見ていたのですが、まさか！私がその雑誌に関わることができるとは！ 
という感じで、大喜びなのであります。

anan、Hanakoに続き、憧れの雑誌でお仕事させていただけることに感謝。

で、記事を担当したのは、こちら。

人気の日本酒「獺祭」とこれまた人気のフレンチ「祇園おくむら」がコラボした
「酒粕クリームチーズ」を紹介しています（記事はwebでも読めます）

取材をしたのは3月末。
 

売れっ子カメラマンのボンさんと久々にお仕事でした。

取材後に、その商品である「酒粕クリームチーズ」をバゲットにのせ、
軽くオーブンしたものを味見させてもらったのですが。
そのおいしさと言ったら、なんでしょーか！！！

記事にも書いていますが、
とろけるチーズに胡桃の食感、トリュフの香りがアクセントとなり、
ひと口食べるたびにうっとり、という感じ。

シェフに話を伺いつつ、酒粕に蜂蜜や白味噌、日本酒で味つけをして、
酒粕と味なじみのいいクリームチーズを挟むという
作る過程も見せてもらったのですが、見ているだけで、
「こんなんおいしいに決まってるやーん」と思っていたら、
想像をはるかに超えたおいしさでした。

酒粕クリームチーズはwebで購入もできます。

そしてこの取材をしたことで、婦人画報が厳選したお取り寄せ商品、
どれも確実においしいんだろうなと確信しました。
お値段は多少張りますがね！！！ 

私はそんなおいしい酒粕を作り出す日本酒「獺祭」が飲んでみたい。
（…と思ったら、すでに完売していた！人気過ぎる！）