江角悠子 
＼探して、楽しみ、味わう京都ツウのためのお漬物サイト／
きょうとおつけもんライフの連載「京都おつけもん探訪記」の４回目が更新されています！
今回紹介しているのは京都市役所の裏手にある「京漬物 福田本店」
福田さんの話で一番興味深かったのは、京都市内の小学校では、数年前まで給食に漬物がでていなかったということ。
ここは和食の京都なのに？日本人なのに？漬物出してなかったの？？？
2017年からは提供されるようになったとのことですが（そのあたりはぜひ記事を読んでみてください！）、ものすごく意外だなぁと驚きました｡
そして取材後に小４の息子に聞いてみたら、「そういえばこないだしば漬けが給食にでたような…」と言っていて、それはね最近からなんだよ〜と自慢気に教えてあげたのでした。京都の給食事情、全然知らなかった。
というわけで、今回の記事もぜひサイトでチェックしてみてください！
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1976年生まれ。京都在住の文筆家・編集者、ときどき大学講師。ブログでは「ふだんの京都」をお伝えするほか、子育てエッセイも。コーヒー・旅・北欧・レトロ建築をこよなく愛す。
