取材の合間に立ち寄った大丸1階にあるイノダコーヒ。
フレンチトーストはどうやったらこんなに上手に焼けるの？というような完ぺきな仕上がり。
トーストの表面には砂糖がサラサラとふってあって、ナイフで切ると、カリッとしてて、中はしっとりしてて、本当に絶妙。
スマート珈琲店のフレンチトーストとよく似ている。あそこは砂糖は自分の好みでかけるのだけど。
オレンジジュースは、注文が入ってから絞りました！みたいなフレッシュ感があって、これまたおいしかった。
さて。たっぷり癒されて、次の取材へ。
京都・大丸百貨店1階のイノダコーヒへ。フレンチトーストが絶品だった！
-
著者
江角悠子
書きたいけど書けない人へ。無料メルマガ配信中！
おかげさまで大変多くの方に購読いただいており「無料でここまで語ってもらえるなんて！」「あったかくてホッとして読むとやる気が出る、私宛のお手紙のよう」など、とっても好評です！！
私の講座やセッション、イベント等はメルマガのみでご案内することがほとんどなので、ぜひ下記写真をクリックして登録してみてください〜。
＼京都ライター塾を主宰／
ライター未経験の方や、ちょっと繊細な方も４カ月で「書くを仕事にする」ために必要なことが「ひととおり」学べる「京都ライター塾」。2024年1月スタートの第10期はグループ講座・動画視聴コース共に満席となりました。次回は開催未定ですが、最新情報はメルマガにてお届けいたします。
この記事を書いた人
江角悠子
1976年生まれ。京都在住の文筆家・編集者、ときどき大学講師。ブログでは「ふだんの京都」をお伝えするほか、子育てエッセイも。コーヒー・旅・北欧・レトロ建築をこよなく愛す。