取材の合間に立ち寄った大丸1階にあるイノダコーヒ。
フレンチトーストはどうやったらこんなに上手に焼けるの？というような完ぺきな仕上がり。
トーストの表面には砂糖がサラサラとふってあって、ナイフで切ると、カリッとしてて、中はしっとりしてて、本当に絶妙。
スマート珈琲店のフレンチトーストとよく似ている。あそこは砂糖は自分の好みでかけるのだけど。
オレンジジュースは、注文が入ってから絞りました！みたいなフレッシュ感があって、これまたおいしかった。
さて。たっぷり癒されて、次の取材へ。
京都・大丸百貨店1階のイノダコーヒへ。フレンチトーストが絶品だった！
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著者
江角悠子
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