江角悠子 
下鴨のお店「まゆらう」の店主・ようこさんに誘っていただき、西院にあるレストランMakerで開催された、世にも素敵なイベントに行ってました！！
text by：江角悠子（@ezu1030）
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新月の夜に開催されたイベント『朔月の晩餐会』へ
前から気になっていた西院のお店「Maker 」。ここは有機野菜とハーブとスパイスの料理店で、60年前に建てられた元質屋を、3年かけてセルフリノベーションしたのだそう。
店の中央には10名掛けの大きなテーブルがあって、その延長にあるオープンキッチンでの調理が臨場感ある店内。
…というわけで、お店に着いたら、なんとも素敵な空間が広がっていて、思わず息を飲みました。
店内のしつらえが、センスが良すぎて、どこをどう切り取っても絵になる！
こんな美しい場に居られるなんて、幸福すぎる、私。
今回のイベントは
旧暦ではお正月を迎える、如月・朔月の夜。
京都西院 Makerのお食事とmama!milkの演奏をチエミサラの灯火の中で
お過ごしいただく特別な晩餐会をご用意致しました。
というもので、テーブルを埋め尽くすように置いてあったろうそくは、広島在住の蝋燭作家・チエミサラさんによるもの。
さて、演奏の前にお食事がスタート。
本日のメニュー
▲柑橘とトマトのブルスケッタ
▲苺とアボカド、クミンシードのサラダ
▲自家製天然酵母パン
▲菊芋と豚バラのスープ
▲仔羊のロースト
暗い中で撮っているので、あんまりどんな料理か分からないかも知れませんが。
どれも食材の旨味を味わえるもので、アボカドといちごとか食材の組み合わせがとても面白かった！仔羊のローストとか、ソースも美味しいし、赤ワインもススムすすむ。
あと、ろうそくの灯りで見る人の顔って、とても美しくて、すごくいいなと思いました。ダイアログ・イン・ザ・ダークを体験したときのような癒しを感じて、隅々まで見えすぎなくていいんだよな、世界は、とまたしみじみ。
こんなところに夢のような非日常があったなぁと思って、蝋燭作家のチエミサラさんにそんなことを伝えたところ、「私はこれを日常にして欲しくて活動しているんです」とおっしゃってて、これまた素敵だなぁと思い感化されまくって、思わずろうそくを購入して帰りました。
こんな世界が私の日常にあったら、それは本当に素敵。暮らしの中に火の灯りがあるというのは、とてもいい。
そんな後に、mama!milk さんの生演奏なんか聴いてしまったら、この世のあらゆるものに感謝したくなって、ありがたいなぁって思って、ちょっと涙が出そうになりました。
素敵な夜をありがとうございました！！！
Maker
京都市右京区西院三蔵町49
075-950-0081
18:00〜0:30
https://www.makerkyoto.com/
