江角悠子 
12月に発行されてます、
ラーメン店を特集した本、「ラーメンWalker」。
隅々まで読んでみましたが、「汁感」いっぱいの写真を眺めていたら、
やっぱり「…ラーメン食べたい！」という気に。
京都エリアで紹介されている店は、
まだ行ったことない店が盛りだくさん載っていて、
「ラーメンWalker」片手に、ラーメン店巡りもいいかなと思ったり。
一番気になったのは、私の中で一番おいしい！と思っている
「宝屋」の新作？かな、「先斗町新味すましラーメン」（850円）
スープがコンソメベースになっている新感覚の味わいなんだそう。
ラーメン好きにはたまらん1冊になってます！
おかげさまで大変多くの方に購読いただいており「無料でここまで語ってもらえるなんて！」「あったかくてホッとして読むとやる気が出る、私宛のお手紙のよう」など、とっても好評です！！
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1976年生まれ。京都在住の文筆家・編集者、ときどき大学講師。ブログでは「ふだんの京都」をお伝えするほか、子育てエッセイも。コーヒー・旅・北欧・レトロ建築をこよなく愛す。