京都・北白川の「エキュバランス」でバースデーケーキを購入。


北白川通り沿いにある洋菓子店「エキュバランス」。御影通りにあったときは、
あまり行ったことがなかったのですが、移転してきて行きやすくなったこともあり、
一度行ってそのおいしさを確信して以来、ときどきおいしいスイーツを求めて立ち寄ります。
text by:江角悠子(@ezu1030
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最近バースデーケーキはエキュバランスで!というのが我が家の定番

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HPを見ると、「目で楽しみ、香りを味わい、舌で感じられる。
3つの絶妙なバランスが織りなす、心を込めたパティスリーをご用意しております」だそうで。
店内のショーケースには、おいしそうなケーキがたくさん。

本当に見た目も美しく、行くたびにマジマジと全種類眺めてしまいます。
ケーキはほど良い甘さで、フルーツの美味しさもたっぷり感じられ、
どれを選んでも間違いない。

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焼き菓子も充実。母の日ギフトなど、ちょっとした贈り物ってときにも重宝しています。

この日購入したのは、5月20日で1歳となった娘のバースデーケーキ。
ま、娘は一口も食べられませんが。
ベリーのタルト(2500円)を誕生日ケーキにしたいと伝えたら、
メッセージプレートに加え、ホワイトチョコレートで華やかに飾りつけもしてくれました。

サクッとしたクッキー生地に甘酸っぱいクリーム…ちょうどいい甘さで、
いつまでも食べていられます(気づけば、半分以上1人で食べていた…!)0

過去のバースデーケーキコレクション

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この生クリームとフルーツがすっごくよく合ってるんですよねぇ。
あと、しっとりとしたスポンジ生地と。
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そして、こんなリクエストにも応えてくれます!
息子がトッキュウジャーの青がいいというので、伝えると「調べてみますね」といって
見事に描いてくれたのでした。レジ横には、
過去のバースデーケーキの写真も置いてあって、
アナ雪とかディズニーなどなど、オーダーするときの参考になります。

予約すると、お店の外にある黒板に日付と共に
「●●ちゃん誕生日おめでとう」というメッセージも書いてくれるので、
うれしくて記念に写真を撮るなど。

次、ホールケーキを買いに行くのは、8月の息子の誕生日かな。
今年はキャラクター何にするんだろう…。

京都の洋菓子店 エキュバランス


京都府京都市左京区北白川山田町4-1
075-723-4444
10:00〜19:00(月曜日定休)


2015年05月26日 | Posted in おもたせ, 甘味・スイーツ | | Comments Closed 

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