御菓子司 栄泉堂(えいせんどう)


雨が降ったりやんだりと、変な天気だったけれど、
そのおかげで見事な虹を見ることができた。しかも2回!
虹を見ると、なんであんなに幸せな気持ちになれるのでしょう。

さて、取材中には、その場の雰囲気を覚えておく意味で
いろいろなシーンをメモ代わりに写真に収めるのだけど、
今、過去に撮った取材中の写真を見返していたら、
とっておきの和菓子屋さんがあったのを思い出した!

それは伏見区にある手作り和菓子の専門店「御菓子司 栄泉堂」。

上生菓子や焼き菓子などもいろいろ並んでいるけれど、
一番のオススメは、みたらし団子(1本80円)。
いつだったか忘れたけれど、ここのみたらし団子は
全国菓子博覧会の金賞を受賞したそうで、こじんまりとしたお店ながら、
1日200本限定(だったような?)のみたらし団子が
昼前に全て売り切れてしまうほどに人気なんだそう。

取材中、ナゼそんなに人気なの?と思っていたけれど
試食させてもらったら、答えは簡単。とーっても美味しかったのです。
何より驚いたのが、お団子の食感で、
お団子とは思えないくらいふわっと柔らかくて、例えるならマシュマロのような。
こんなに柔らかいみたらし団子は初めて。
カメラマンさんと2人「おいしー!これは売り切れるはず」と納得。
甘すぎないタレもまたいいのです。

あまりにも美味しくて、もらったみたらし団子を
全部その場で食べてしまいたいくらいだったけれど、
この美味しさはぜひ旦那やお義母さんにも伝えなければ、と我慢したくらい。

このお店は伏見稲荷神社から歩いていけるところにあるので、
観光ついでにぜひ寄ってもらいたい。
しかも稲荷さんへ行く前に。

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ちなみにこの(↑)写真を見て、その和菓子屋さんのことを思い出したのでした。
この日一緒に取材して回った美人カメラマン。

御菓子司 栄泉堂
住所:京都市伏見区深草直違橋8丁目248
電話:075-641-3462
時間:9時~19時30分。火休


2007年10月27日 | Posted in 甘味・スイーツ | | Comments Closed 

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